Back to product list

เบียร์ชาลาวัน เพลเอล แพค 6 (Chalawan Pale Ale)

Category: สินค้าทั้งหมด From: FULL MOON BREWWORKS Wishlist0

เบียร์ชาลาวัน เพล เอล เป็นเบียร์ที่ได้รับเหรียญทอง (Gold Medal) จากการแข่งขันเบียร์ระดับโลก World Beer Awards 2016 ณ.กรุงลอนดอน ประเทศอังกฤษ ด้วยแรงบันดาลใจจากตำนานพื้นบ้าน เบียร์ชาลาวันเพลเอลถูกสร้างสรรค์ขึ้นตามบุคลิกของ ชาละวัน  ซึ่งตามตำนานพื้นบ้านไทย ชาละวันคือจ้าวแห่งจระเข้ เป็นจอมขมังเวทย์ที่สามารถแปลงร่างเป็นมนุษย์  ชาละวันแข็งแรงและเต็มไปด้วยความเกรี้ยวกราดตามสัญชาติญาณ แต่เมื่ออยู่ในร่างมนุษย์ก็เป็นชายหนุ่มที่มีความละเมียดละไม มีเสน่ห์ และ ดึงดูดใจหญิงสาวให้หลงใหล
 

โดยเบียร์ชนิดนี้เป็นเพล เอล (Pale Ale) ที่มีความสมดุลย์ของรายละเอียดของความเข้มข้นในรสชาติและความหอมละมุนและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์  เราใช้ พิลสเนอร์ มอลท์, มิวนิคมอลท์ เบียร์จะให้ความรู้สึกของความหนาแน่นในน้ำเบียร์ (Body) ปานกลาง และความซ่า (Carbonation) ที่ปรับให้เหมาะกับอากาศร้อนแบบเมืองไทย  และเติมบุคลิกไทยด้วยกลิ่นหอมของลิ้นจี่ไทย แทรกด้วยกลิ่นซีตรัส และกลิ่นหอมบางๆของดอกไม้ที่จะอวลอยู่ในปากเมื่อดื่ม  ซึ่งได้มาจากลักษณะของ ฮอบส์ คาสเคด (Cascade) และ ฮอบส์ โคลัมบัส (Columbus) ที่นำมาใช้

ชาลาวันเพลเอลเป็นเบียร์ที่มีเอกลักษณ์พิเศษที่มีรายละเอียดของรสชาติแต่ดื่มง่ายเหมาะกับคนที่มองหาเบียร์ที่แปลกใหม่ยามต้องการสังสรรค์กับเพื่อนฝูง 

Chalawan, the King of Alligator, is a Thai folkloric tale where an alligator with the ability to shapeshift into a charming man lures young women to become his lovers.  He is strong and aggressive, due to his wild beast nature.  On the contrary, he is smooth and charming around women.

Just like Chalawan, this Pale Ale balances bitterness vs. sweetness.  Crafted from the blends of Pilsner malt, and roasted Munich malt, it has a medium body with moderate carbonation. It delivers a malty caramel note flanked by Lychee, citrus and floral aromas that glide into a long finish, thanks to the robust 'hoppiness' profile of the Cascade and Columbus hops.  In 2016, Chalawan Pale Ale won a Gold Medal from the prestige beer competition, World Beer Awards 2016, in London, England.   It is the first craft beer from Thailand winning the prestige award in the global stage.   

Awards : 2017 Australian International Beer Award
- Best International Style Pale Ale : Silver
- Best Design – Label/Surface Graphic : Silver

2016 World Beer Awards
- World Beer Awards : Gold Medal
- World Beer Awards Design : Gold 

 Earn
แพค 6 -

Customer Reviews (31 people)

27
4
0
October 8, 2017 07:43

October 1, 2017 08:55

One of the best pale ales I’ve ever tasted

September 25, 2017 10:48

September 16, 2017 08:12

August 30, 2017 00:36

Product details

เบียร์ชาลาวัน เพลเอล แพค 6 (Chalawan Pale Ale)

฿ 650